白蘭瓜,又名蘭州蜜瓜,原名華萊士,原產(chǎn)于美國(guó)。白蘭瓜一般重量為1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁豐肉嫩。在中國(guó),白蘭瓜是從美國(guó)引入此栽培種,成為蘭州的特產(chǎn)。以蘭州市城關(guān)區(qū)青白石鄉(xiāng)的產(chǎn)品最為有名。為一種厚皮甜瓜,其形呈圓球狀,每只重約1.5一2.5公斤。皮白且硬,陽面有淡黃色暈瓤呈綠色,內(nèi)腔小,含糖量高達(dá)13一16%,并富含鈣、磷、鐵及多種維生素,耐貯藏,宜于儲(chǔ)運(yùn)。瓜肉翠綠,囊厚汁豐,脆而細(xì)嫩,含糖量高達(dá)15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之譽(yù)。
更新時(shí)間:2025-06-25